Pesce [Fisch]

    freddo [kalt]

    Salmone in Salsa D
    Lachs/Lachsforelle im Spinatbett D
    Carpaccio di Salmone DLachscarpaccio D
    Paté di Salmone D,G,ILachspastete D,G,I
    Sarde al Carpione A,D,Ieingelegte Sardinen A,D,I
    Avocado con Gamberetti B,D,NKrabbencocktail mit Avocado B,D,N
    Antipasto Marinara 6,L,M,NMeeresfrüchtesalat 6,L,M,N
    Scampi Primavera 6,B,D,NScampi in Knoblauchsauce 6,B,D,N

    caldo [warm]

    Filetti di Salmone al Forno DLachsfilet aus dem Backofen D
    Salmone in Crosta D,G,HLachsseite mit Nusskruste D,G,H
    Orata al Forno A,DDorade aus dem Backofen A,D
    Filetto di Pesce alla Fiorentina 2,3,D,C,GFischfilet auf Blattspinat, überbacken 2,3,D,C,G
    Merluzzo alla Pizzaiola 6,DKabeljau in Tomatensauce 6,D

    Hier sehen Sie einige Beispiele: