Pesce [Fisch]

freddo [kalt]

Salmone in Salsa D,L
Lachs/Lachsforelle im Spinatbett D,L
Carpaccio di Salmone D,L Lachscarpaccio D,L
Paté di Salmone D,L Lachspastete D,L
Sarde al Carpione D,L eingelegte Sardinen D,L
Avocado con Gamberett D,C Krabbencocktail mit Avocado D,C
Antipasto Marinara 6,R,D,L Meeresfrüchtesalat 6,R,D,L
Mattonella di Tonno G,A,M,R
Thunfischpastete G,A,M,R
Insalata di Riso D,L Reissalat mit Thunfisch D,L
Scampi Primavera 6,D,L Scampi in Knoblauchsauce 6,D,L

 

caldo [warm]

Filetti di Salmone al Forno D,L Lachsfilet aus dem Backofen D,L
Seppie con Piselli R,L Tintenfisch mit Erbsen R,L
Trota al Forno D,L Forelle aus dem Backofen D,L
Filetto di Pesce alla Fiorentina 2,3,D,L  Fischfilet auf Blattspinat, überbacken 2,3,D,L
Merluzzo all’ Anconetana D,L Kabeljau in Tomatensauce D,L
Scampi al Vino Bianco D,L Scampi in Weißweinsauce D,L

Hier sehen Sie einige Beispiele: